Oeno menu
Du lundi 30 août au vendredi 3 septembre le chef vous propose:
- Brochette de gambas et tagliatelles fraîches sauce napolitaine -------------------------------13,50 € Suggestion du sommelier:Blancs de gastronomie / Rosés fraîcheur
Les salades
- Assiette de foie gras et sa confiture de figues 6 €
- Assiette de melon jambon 6 €
- Tartare de boeuf 10 €
- Salade de saumon (saumon fumé, pommes de terre, champignons de Paris, oeufs de truite, aneth) 11.5 €
- Salade méridionale (poulet, oeuf dur, poivrons, tomates confites, parmesan) 11 €
- Salade thaïlandaise (poulet, germes de soja, cacahuètes pilées, oignons frits, carambole, paprika) 11.5 €
- Salade landaise (magret fumé de canard, foie gras, haricots verts, pommes de terre, pignons, croûtons) 11.5 €
- Salade paysanne (toasts de chèvre chaud, jambon cru, champignons de Paris) 12 €
Les planches
- Petite charcuterie /fromages 11 €
- Grande charcuterie /fromages 15 €
- Tartine chaude napolitaine (coulis de tomate, champignons, mozzarella, chèvre, jambon cru) 10.5 €
- Assortiment de fromages (comté , saint nectaire , chèvre) 6 €
Les desserts
- Crème brûlée aux pêches 4.50 €
- Tarte tatin (accompagnée d´un boule de glace vanille et de chantilly) 5 €
- Tiramisu maison 5 €
- Moelleux tout chocolat (accompagné de chantilly et de sa boule de glace vanille) 5.50 €
- Carpaccio d´ananas (agrémenté d´une boule de sorbet citron, de coulis de fruits rouges et de rhum) 5.50 €
- Café gourmand (assortiment de verrines gourmandes avec son café ) 5 €
- Café, déca 1.50 €
- Thé, infusion 1.60 €
Les prix affichés comprennent les taxes et le service