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Notre concept

Nouveautés 2010

Carte des vins

Idées cadeaux

Exemples de coffrets cadeaux


Notre concept

Chez nous, avant tout achat, vous pouvez déguster chacun de nos vins.

"Aux racines du vin" a mis en place une approche unique de la vente de vin. Par une classification liée au goût et non plus aux origines des vins, nous simplifions l´approche du vin et répondons à toutes vos attentes gustatives. 

Nos vins sont répartis en huit familles:

   - Les blancs fraicheur (vifs et légers)
   - Les rosés fraicheur
   - Les blancs de gastronomie (passés en barriques)
   - Les rouges frais (Légers)
   - Les rouges plaisir (Equilibrés)
   - Les rouges de garde (vins tanniques)
   - Les vins gourmands (vins doux à liquoreux)
   - Les vins rouges d´exception.

Nous proposons aussi un large panel d´animations oenologiques (voir page "Oenoevenement") ainsi que des idées cadeaux originales et faites sur mesure.
   
Idées cadeaux:

   - Coffrets de vins

   - Initiation à l´oenologie

   - Dégustation de vins d´exceptions

   - Carte à puce cadeau Oenobar  

   - Accessoires du vin

  

Nous serons à votre écoute à tout moment pour partager avec vous notre passion et répondre au mieux à vos attentes.




1 - Histoire d´un projet

Début des travaux le 4 juillet, ouverture officielle le 20 septembre 2006





Aux Racines du vin est un nouveau concept de cave à vin à Aix en Provence. Nous vous proposons à la dégustation une large gamme de plus de 70 vins de tous les terroirs. Grâce à une carte à puce vous serez libre de déguster notre séléction de vin, les comparer pour mieux les comprendre, et profiter de nos conseils et de notre salon.